{"id":3394,"date":"2019-04-22T21:20:19","date_gmt":"2019-04-23T02:20:19","guid":{"rendered":"https:\/\/elhuevocojo.com\/?p=3394"},"modified":"2020-02-04T11:50:09","modified_gmt":"2020-02-04T17:50:09","slug":"un-pozole-en-viernes-santo-y-su-revancha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elhuevocojo.com\/?p=3394","title":{"rendered":"Un pozole en viernes santo y su revancha"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3392\" src=\"https:\/\/www.elhuevocojo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/pozole-2.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"438\" srcset=\"https:\/\/elhuevocojo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/pozole-2.jpg 700w, https:\/\/elhuevocojo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/pozole-2-300x188.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p>\n<blockquote><p>Haciendo su debut en esta p\u00e1gina, el buen Rob Hern\u00e1ndez nos cuenta las vicisitudes que le ha acarreado que, a lo largo de su vida, su cumplea\u00f1os caiga en Viernes Santo. Bienaventurados los que saben lidiar con las exigencias de las costumbres religiosas maternas, porque de ellos ser\u00e1 el reino de la carne.<\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Rob Hern\u00e1ndez<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Mi cumplea\u00f1os es el 14 de abril; por las fechas y el calendario cat\u00f3lico es muy com\u00fan que lo celebre en Semana Santa o Pascua. Pareciera que eso representa una muy buena oportunidad de festejo (por ser vacaciones), excepto cuando no puedes comer pozole, tu comida favorita, porque cae en Viernes Santo, el d\u00eda mayor del catolicismo: ayuno, no carne, no m\u00fasica, s\u00ed mucha reflexi\u00f3n y s\u00ed misa de gallo que dura 3 horas.<\/p>\n<p>El problema no era que mi familia fuese cat\u00f3lica, ni las celebraciones de Semana Santa, ni que mi cumplea\u00f1os fuera justo a mediados de abril. El problema era la intersecci\u00f3n de las tres variables anteriores a la hora de planear un festejo mundano. Yo le llamar\u00eda: destino lit\u00fargico.<\/p>\n<p>A mis doce a\u00f1os era un preadolescente que comenzaba a desarrollar mi propia identidad, mis propias convicciones y creencias. Desde m\u00e1s peque\u00f1o hab\u00edamos sido obligados \u2014yo y mis hermanos\u2014 a cumplir con ciertas celebraciones religiosas que eran sumamente aburridas unos a\u00f1os y otros eran m\u00e1s interactivas, todo depend\u00eda del p\u00e1rroco que estuviera al frente de la organizaci\u00f3n. Sin embargo, generalmente para los d\u00edas santos eran largas estad\u00edas en el templo, repitiendo oraciones, escuchando a las se\u00f1oras mayores cantar-gemir, seguir rezando, estar sentado y esperar el final de una historia de la que \u2014a\u00f1o con a\u00f1o\u2014 sab\u00edamos el final.<\/p>\n<p>Creo que a mis doce a\u00f1os fue la primera ocasi\u00f3n en que comenc\u00e9 a decidir que no ser\u00eda un chico religioso; los hechos que a continuaci\u00f3n se describen me respaldar\u00edan y me lo confirmar\u00edan. Incluso tiempo despu\u00e9s me lo recordar\u00edan, en mi cumplea\u00f1os treinta.<\/p>\n<p>Todo comenz\u00f3 justo una semana antes de mi cumplea\u00f1os, cuando mi madre se acerc\u00f3 a decirme: \u201cya viene tu cumplea\u00f1os, \u00bfqu\u00e9 vas a querer para comer?\u201d. Es la pregunta com\u00fan que hace cada que se acerca un cumplea\u00f1os en la familia. Como parte de la tradici\u00f3n mexicana, nos reunimos a festejar alrededor de la mesa, donde la comida es la principal anfitriona. La decisi\u00f3n era dif\u00edcil: mole o pozole. Las delicias de la comida mexicana son complicadas para elegir una sobre otra. Pozole, fue la decisi\u00f3n.<\/p>\n<p>Los d\u00edas segu\u00edan transcurriendo y las a\u00f1oradas vacaciones de la escuela iniciaban. Solo de la escuela, porque como buena familia cat\u00f3lica, mis hermanos y yo est\u00e1bamos inscritos en los ejercicios espirituales del templo. Lunes a jueves, de 9 de la ma\u00f1ana a las 3 de la tarde ten\u00edamos actividades eclesi\u00e1sticas: repasar la historia de Jesucristo, recordar sus ca\u00eddas, contexto de los doce ap\u00f3stoles, pasajes b\u00edblicos y repasar todas las oraciones. El viernes ser\u00eda el d\u00eda mayor: un viacrucis vivencial, representando las 12 estaciones, en el parque de la colonia, bajo el sol y en ayuno.<\/p>\n<p>Hasta ese momento capt\u00e9 que esas ser\u00edan las actividades de festejo por mi cumplea\u00f1os: un viacrucis y oraci\u00f3n. Literal, vivir\u00eda el viacrucis de ir al viacrucis en mi natalicio. Fant\u00e1stico, \u00bfno? No.<\/p>\n<p>Conforme se acercaba el d\u00eda de mi festejo comenzaba a planear algunas actividades para despu\u00e9s de ver a Jes\u00fas morir por nosotros, en la cruz. Mam\u00e1, \u00bfen la tarde podemos ir a patinar a Disco Roller con mis amigos, y en la noche venimos a cenar pozole?, pregunt\u00e9. Los ojos de mi mam\u00e1 se hicieron grandes, muy grandes y con un tono moderado, tratando de hablar m\u00e1s grave y propiamente me dijo que no, que no le parec\u00eda correcto tener ese tipo de festejos en el Viernes Santo, el d\u00eda mayor, el d\u00eda que Jesucristo se sacrific\u00f3 por sus semejantes. \u00bfQu\u00e9?, mi cara fue de asombro. Mam\u00e1: de todos modos resucitar\u00e1 al tercer d\u00eda, seg\u00fan las escrituras. Trat\u00e9 de revirar usando sus mismos argumentos.<\/p>\n<p>Solamente faltaba un d\u00eda para mi cumplea\u00f1os y no estaba muy emocionado que digamos. Yo creo que en esa Semana Santa me ense\u00f1\u00e9 lo que era la resignaci\u00f3n a muy corta edad: mi festejo en patines lo mov\u00ed al s\u00e1bado. S\u00f3lo quedaba mi deliciosa cena de viernes por la noche: pozole.<\/p>\n<p>Justo regresaba a casa de aprender nuevas alabanzas, de entender lo magn\u00e1nimo y al mismo tiempo lo atroz de la acci\u00f3n que \u2014una vez m\u00e1s\u2014 est\u00e1bamos a punto de ser testigos al siguiente d\u00eda: la muerte de Jesucristo redentor. Mi madre se acerc\u00f3 un poco apenada y me dijo: Juan, \u00bfno quieres otra comida para ma\u00f1ana que no sea pozole?. No pude contener mi cara de sorpresa-enojo, ante la cara de apenada de mi madre. Me contuve y respond\u00ed que el mole podr\u00eda ser buena idea. No hijo, el problema es que ma\u00f1ana no se come carne. Entonces, \u00bfpor qu\u00e9 no haces el pozole de pollo?, le dije. No, tambi\u00e9n es carne, dijo mi madre, perdida su mirada en el techo, tratando de encontrar una soluci\u00f3n.<\/p>\n<p>\u00bfQu\u00e9 te parece pozole de camar\u00f3n?, dijo. No, mam\u00e1 no me gusta el pozole de camar\u00f3n, respond\u00ed.<\/p>\n<p>Silencio entre los dos.<\/p>\n<p>Estuvimos planteando posibles soluciones entre ella y yo. Ninguno quer\u00eda ceder. Yo no ceder\u00eda m\u00e1s en la celebraci\u00f3n de mi cumplea\u00f1os; ella no ceder\u00eda no cumplir con las tradiciones cat\u00f3licas ancestrales.<\/p>\n<p>Entonces no quiero nada, dije mientras me iba a mi cuarto.<\/p>\n<p>Esto se convert\u00eda en una batalla entre Jesucristo redentor y yo, mi madre estaba en medio de ambos. Sin embargo, ten\u00eda m\u00e1s posibilidades de negociaci\u00f3n conmigo que con alguien que ya ni vive, que muere y resucita cada a\u00f1o en esta semana, mientras el resto de los d\u00edas es una paloma omnipresente.<\/p>\n<p>Miraba el techo de mi habitaci\u00f3n que estaba plagada de estrellas, planetas y constelaciones que brillaban en la noche. No quer\u00eda pelearme con mi mam\u00e1, no quer\u00eda arruinar por completo mi festejo y quer\u00eda pozole. Alguna soluci\u00f3n habr\u00eda. Mirando fijamente las estrellas de mi cuarto, la astrolog\u00eda me dio la soluci\u00f3n.<\/p>\n<p>Regres\u00e9 con mi madre. Est\u00e1 bien \u2014le dije\u2014 no comeremos carne ma\u00f1ana por ser Viernes Santo, pero yo quiero pozole: hazlo e invita a cenar a toda la familia por mi cumplea\u00f1os y que me traigan un pastel de chocolate de tres leches.<\/p>\n<p>El d\u00eda de mi cumplea\u00f1os lleg\u00f3. Justo como dicen las escrituras y las actividades colgadas en una cartulina en la entrada del templo, fuimos al Viacrucis. Fui testigo, otra vez, de c\u00f3mo Judas traiciona a Jes\u00fas y c\u00f3mo Pedro lo niega tres veces; recit\u00e9 todas las oraciones que hab\u00eda aprendido en la semana, no prob\u00e9 alimento hasta despu\u00e9s de las 12:00 pm, para guardar ayuno. Regres\u00e9 a casa a reflexionar por la tarde. Por primera y \u00fanica vez me sirvi\u00f3 ese momento para decidir que nunca m\u00e1s llevar\u00eda a cabo las actividades de Semana Santa. Nos fuimos a misa de gallo que iniciaba a las siete de la tarde y acababa a las 11:30 de la noche. Llegamos 11:45 de la noche a mi casa. Mi familia estaba reunida, todos platic\u00e1bamos, esperando que fueran las 00:01 del s\u00e1bado, para poder comer pozole con carne. Oficialmente a esa hora ya est\u00e1bamos en S\u00e1bado de Gloria, por lo tanto no estaba prohibida la carne.<\/p>\n<p>Fue el primer enfrentamiento que tuve en contra de las actividades religiosas.\u00a0 Me promet\u00ed no dejar que esas \u201creglas\u201d interfieran nuevamente con mis planes de celebrar mi cumplea\u00f1os en un futuro. Jes\u00fas mor\u00eda y reviv\u00eda cada a\u00f1o, yo no sabr\u00eda cu\u00e1ndo ser\u00eda la \u00faltima vez que festejar\u00eda mi cumplea\u00f1os; adem\u00e1s no ten\u00eda conocimiento de alguien m\u00e1s \u2014que no fuera Jesucristo redentor\u2014 que pudiera revivir cada a\u00f1o. Marcador: Yo 1\u2014Semana santa 0.<\/p>\n<p>El tiempo pas\u00f3. A mis veintinueve a\u00f1os me sent\u00eda un hombre libre y con criterio propio para acompa\u00f1ar a mi madre a sus obligaciones cat\u00f3licas por convicci\u00f3n propia y por estar con ella, m\u00e1s que creer en los rituales de exig\u00eda la semana. Sin embargo, el destino me volv\u00eda a confrontar. La celebraci\u00f3n por mis 30 a\u00f1os era un viernes, un Viernes Santo, d\u00eda de guardar.<\/p>\n<p>Mam\u00e1, te acompa\u00f1o a misa pero me tengo que ir en cuanto termine (ya las misas de gallo no duran tantas horas), porque me ir\u00e9 de fiesta con mis amigos, le dije.<\/p>\n<p>\u00a1Ay, hijo!, pero es Viernes Santo, nada est\u00e1 abierto, dijo.<\/p>\n<p>La mir\u00e9 a los ojos, le sonre\u00ed y le dije: eso crees t\u00fa mami. Fuimos, rezamos, la misa termin\u00f3 y me march\u00e9 con mis amigos. Conforme avanzaba la noche todos mis amigos iban llegando, ped\u00edan bebidas, bailaban, re\u00edan. Todos menos una: mi mejor amiga, mi otra mitad en la pista de baile, mi c\u00f3mplice de los ritmos nocturnos. Mi celular comienza a vibrar. Es ella. Salgo para contestar. \u00bfQu\u00e9 pas\u00f3? \u00bfNo vas a venir? Roberto, me dice ella, no podr\u00e9 ir. \u00bfPor qu\u00e9?, \u00bftodo bien?, le respondo.<\/p>\n<p>\u201cAy Roberto, no s\u00e9 c\u00f3mo explicarte, porque me da pena, pero mi mam\u00e1 no me dej\u00f3 salir de la casa, le dije que era tu cumplea\u00f1os y aun as\u00ed me dijo que no. Dice que hoy es d\u00eda de guardar: es Viernes Santo\u201d.<\/p>\n<p>Marcador final: Roberto 1 \u2014 1 Semana Santa. Dicen que la venganza sabe mejor si la sabes esperar y ese plato de pozole espero muchos a\u00f1os para degustarla cuando menos lo esperaba.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Haciendo su debut en esta p\u00e1gina, el buen Rob Hern\u00e1ndez nos cuenta las vicisitudes que le ha acarreado que, a lo largo de su vida, su cumplea\u00f1os caiga en Viernes Santo. 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